Mehrere Filialen

Alle Filialen, ein Konto, eine Speisekarte zu pflegen

Pflegen Sie eine zentrale Karte mit Anpassungen pro Standort, sehen Sie konsolidierte Auswertungen über alle Filialen und vergeben Sie Rechte standortbezogen — ohne getrennte Logins oder Tabellen zwischen den Betrieben.

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So funktioniert es

Zentral gesteuert, lokal flexibel

Ein zentraler Speisekarten-Katalog

Ein Gericht oder einen Preis einmal ändern und auf alle Filialen ausrollen — mit Anpassungen pro Standort, wo ein Betrieb wirklich abweichen muss.

Konsolidierte Auswertungen

Umsätze, Top-Gerichte und Entwicklungen über alle Standorte in einem Dashboard — oder die Zahlen einer einzelnen Filiale im Detail.

Rechte pro Standort

Ein Filialleiter sieht nur den eigenen Standort, während Inhaber und Gebietsleitung alles sehen.

Neue Standorte ohne neuen Vertrag

Nehmen Sie eine weitere Filiale zum gleichen festen Preis pro Standort dazu — ohne separaten Enterprise-Abschluss oder Nachverhandlung.

Warum das zählt

Wachstum sollte Ihre Verwaltungsarbeit nicht vervielfachen

Eine Änderung, nicht eine pro Betrieb

Ohne zentralen Katalog bedeutet eine einzige Preisänderung, sich in jedes Standortsystem einzeln einzuloggen — je mehr Filialen dazukommen, desto stärker summiert sich diese Doppelarbeit.

Vergleichbare Zahlen über alle Filialen

Konsolidierte Auswertungen funktionieren nur, wenn jeder Standort dasselbe System auf dieselbe Weise nutzt — werden pro Filiale verschiedene Tools zusammengesteckt, kommen meist Zahlen heraus, die sich nicht wirklich vergleichen lassen.

Aus einer echten Restaurantgruppe

“We Update One Central Catalog and It Rolls Out Everywhere”

Marco Vitale, Mitgründer von Pizzaacraves, über den Betrieb von drei Standorten: Getrennte Karten pro Betrieb zu pflegen war früher ein Albtraum. Ein zentraler Katalog plus einheitliche Lagerbestände und Sichtbarkeit knapper Artikel macht den Betrieb leichter koordinierbar.

Kein Enterprise-Vertriebsprozess — eine Filiale kommt genauso dazu wie Ihre erste.

Änderungen an der Karte gelten sofort in jeder Filiale, ohne erneute Eingabe pro Betrieb.

Lagerbestände und Hinweise auf knappe Artikel verbessern die Übersicht an jedem Standort.

Derselbe feste Preis pro Standort, ob Sie einen Betrieb führen oder zehn.

FAQ mehrere Filialen

Fragen zur Verwaltung mehrerer Standorte

Wie funktioniert die Unterstützung mehrerer Filialen in RestroManage?+
Ein Konto deckt alle Standorte ab. Sie pflegen eine zentrale Karte mit Anpassungen pro Standort (abweichende Preise oder Gerichte je Filiale), sehen konsolidierte Auswertungen über alle Filialen und vergeben Rechte gezielt pro Standort.
Kann jeder Standort eigene Preise oder Gerichte haben?+
Ja. Sie starten mit einem zentralen Katalog und überschreiben Preis oder Verfügbarkeit dort, wo es nötig ist — zum Beispiel ein Gericht, das es nur im Liefergeschäft einer Filiale gibt, oder ein regionaler Preisunterschied — ohne getrennte Karten von Null an zu pflegen.
Sehe ich Auswertungen für alle Standorte zusammen oder nur für einen?+
Beides. Die konsolidierte Auswertung fasst alle Filialen für Inhaber und Gebietsleitung in einer Ansicht zusammen, während jede Filialleitung die eigenen Umsatz-, Personal- und Bestelldaten im Detail ansehen kann.
Wie läuft die Abrechnung bei mehreren Standorten?+
Die Abrechnung erfolgt pro Standort und Monat, zum gleichen festen Satz wie bei einem Einzelbetrieb — ein Restaurant mit drei Filialen wird für drei Standorte in einem Konto abgerechnet, ohne separaten Enterprise-Vertrag.
Gibt es eine Mindest- oder Höchstzahl an Standorten?+
Nein. RestroManage skaliert auf derselben Plattform vom Einzelbetrieb bis zur Restaurantgruppe — Sie nehmen Standorte dazu, wenn Sie eröffnen, jedes Mal zum gleichen festen Preis pro Standort.
Sieht eine Filialleitung nur die Daten der eigenen Filiale?+
Ja. Rechte greifen pro Standort, sodass eine Filialleitung Umsätze, Personal und Bestellungen des eigenen Betriebs sieht, ohne Einblick in alle anderen Filialen — während Inhaber und Gebietsleitung das Gesamtbild haben.
Funktioniert die Lagerverwaltung über mehrere Standorte?+
Die Lagerdaten umfassen Vorratsartikel, Bestandszählungen, Korrekturen, Mindestbestände und die Sichtbarkeit knapper Artikel. Der rezeptbasierte Verbrauch und Umlagerungen zwischen Standorten sind spätere Ausbaustufen der Lagerverwaltung.
Brauche ich für einen neuen Standort einen separaten Vertrag oder ein Vertriebsgespräch?+
Nein. Ein Standort kommt genauso im Selbstservice dazu wie die Einrichtung Ihres ersten — ohne Enterprise-Vertriebsprozess und ohne Nachverhandlung eines Vertrags.

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